Laurea Online in Scienze della Nutrizione Umana
Approccio multidisciplinare alla nutrizione, alla salute e alla qualita degli alimenti.
Un percorso costruito intorno ai tuoi obiettivi
Approccio multidisciplinare alla nutrizione, alla salute e alla qualita degli alimenti. Il percorso sviluppa conoscenze teoriche, metodo e capacita applicative, con una struttura compatibile con chi deve conciliare studio, lavoro e impegni personali.
Flessibilita reale
Lezioni e materiali online, organizzabili con una pianificazione personale.
Supporto dedicato
Il Centro Studi Tesla ti accompagna nella scelta e nella procedura iniziale.
Percorso universitario
Corso eCampus appartenente alla classe LM-61, secondo l’ordinamento vigente.
Cosa studierai
Il piano di studi sviluppa competenze progressive nelle principali aree della disciplina.
A chi e rivolto
A diplomati e professionisti che desiderano costruire o aggiornare competenze nell’area scienze della nutrizione umana.
Requisiti di accesso
Diploma di scuola secondaria superiore o altro titolo idoneo. Eventuali verifiche iniziali sono definite dall’Ateneo.
Curricula e piano di studi
Gli insegnamenti possono cambiare in base a curriculum e anno accademico. Verifichiamo con te il piano aggiornato prima dell’immatricolazione.
Consulta il piano di studiCompetenze e sbocchi professionali
Il percorso offre una preparazione utilizzabile in diversi ruoli e costituisce una base per ulteriori studi.
Nutrizione e prevenzione
Competenze spendibili in organizzazioni pubbliche e private, nel rispetto degli eventuali requisiti professionali previsti.
Industria alimentare
Competenze spendibili in organizzazioni pubbliche e private, nel rispetto degli eventuali requisiti professionali previsti.
Ricerca e divulgazione
Competenze spendibili in organizzazioni pubbliche e private, nel rispetto degli eventuali requisiti professionali previsti.
L’accesso ad alcune professioni e subordinato ai requisiti di legge, a eventuali tirocini, esami di Stato, iscrizioni ad albi o ulteriori titoli.
Come funziona il percorso
1. Orientamento
Analizziamo obiettivi, titolo di accesso ed eventuali esami gia sostenuti.
2. Iscrizione
Ricevi assistenza nella raccolta dei documenti e nella procedura amministrativa.
3. Studio e tutoraggio
Accedi alla piattaforma, ai materiali e ai servizi previsti dal corso.
Prima di scegliere
Per costi, agevolazioni, sedi d’esame e riconoscimento CFU prepariamo una risposta personalizzata.
La frequenza e online?
Si, eCampus indica il corso come Full Online. Verifica con noi eventuali attivita specifiche.
Posso chiedere il riconoscimento dei CFU?
E possibile richiedere una valutazione della carriera pregressa; l’esito compete all’Ateneo.
Quando posso iscrivermi?
Contattaci per conoscere finestre, documentazione e condizioni aggiornate.
Chi rilascia il titolo?
Il titolo e rilasciato dall’Universita eCampus. Il Centro Studi Tesla offre orientamento e assistenza.
Piano di studi 2026/2027
Consulta gli insegnamenti previsti per ogni anno e curriculum. Le sezioni in arancione raccolgono attività o insegnamenti tra cui effettuare una scelta secondo le regole del corso.
Come leggere il piano: gli insegnamenti elencati nei gruppi “a scelta” sono alternative disponibili e non vanno sommati tutti insieme. Il piano può essere aggiornato dall’Ateneo prima dell’immatricolazione.
CurriculumCHIMICA, TECNOLOGIA E MARKETING34 insegnamenti e opzioni presenti nel catalogo
1° Anno
Obbligatori
| Insegnamento | Codice | CFU |
|---|---|---|
| FISIOLOGIA DEGLI ORGANI E DELLA NUTRIZIONE | NUMA001 | 6 |
| CHIMICA DEGLI ALIMENTI | NUMA002 | 9 |
| BIOCHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLA NUTRIZIONE | NUMA003 | 6 |
| REGOLAZIONE ENDOCRINA DEL METABOLISMO | NUMA005 | 9 |
| LEGISLAZIONE E CERTIFICAZIONI ALIMENTARI | NUMA006 | 6 |
| INGLESE SCIENTIFICO | NUMA007 | 3 |
| MICROBIOLOGIA ED IGIENE DEGLI ALIMENTI | NUMA024 | 9 |
| NUTRACEUTICI, INTEGRATORI, ALIMENTI FUNZIONALI | NUMA027 | 6 |
NUTM – A SCELTA 1° ANNO (6 CFU)
| Insegnamento | Codice | CFU |
|---|---|---|
| PEDAGOGIA DELLE ATTIVITÀ MOTORIE ADATTATE | NUMA015 | 6 |
| MOTIVAZIONE E BENESSERE PERSONALE | NUMA016 | 6 |
| ANTROPOLOGIA DELL’ALIMENTAZIONE | NUMA017 | 6 |
| SOCIOLOGIA DEL BENESSERE E DEGLI STILI DI VITA | NUMA018 | 6 |
| BIOMARCATORI DI STATO NUTRIZIONALE | NUMA019 | 6 |
| BIOCHIMICA CLINICA DELLA NUTRIZIONE | NUMA023 | 6 |
| SEGNALAZIONE CELLULARE DEI NUTRIENTI | NUMA026 | 6 |
| DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE D | NUMA029 | 6 |
| STATISTICA E STRATEGIE D’INDAGINE E SORVEGLIANZA ALIMENTARE D | NUMA033 | 6 |
| ASPETTI CLINICI DELLA NUTRIZIONE COMPRESE INTOLLERANZE E ALLERGIE D | NUMA034 | 6 |
2° Anno
Obbligatori
| Insegnamento | Codice | CFU |
|---|---|---|
| ALIMENTAZIONE IN POPOLAZIONI SPECIALI E NELLO SPORT E PROGETTAZIONE DIETA | NUMA010 | 6 |
| TECNOLOGIA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI | NUMA011 | 9 |
| TIROCINI | NUMA013 | 12 |
| CHIMICA E TECNOLOGIA DEI NUTRACEUTICI | NUMA020 | 6 |
| MANAGEMENT E MARKETING DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI | NUMA025 | 6 |
| PROVA FINALE | NUMA099 | 15 |
NUTM – A SCELTA 2° ANNO (6 CFU)
| Insegnamento | Codice | CFU |
|---|---|---|
| PEDAGOGIA DELLE ATTIVITÀ MOTORIE ADATTATE | NUMA015 | 6 |
| MOTIVAZIONE E BENESSERE PERSONALE | NUMA016 | 6 |
| ANTROPOLOGIA DELL’ALIMENTAZIONE | NUMA017 | 6 |
| SOCIOLOGIA DEL BENESSERE E DEGLI STILI DI VITA | NUMA018 | 6 |
| BIOMARCATORI DI STATO NUTRIZIONALE | NUMA019 | 6 |
| BIOCHIMICA CLINICA DELLA NUTRIZIONE | NUMA023 | 6 |
| SEGNALAZIONE CELLULARE DEI NUTRIENTI | NUMA026 | 6 |
| DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE D | NUMA029 | 6 |
| STATISTICA E STRATEGIE D’INDAGINE E SORVEGLIANZA ALIMENTARE D | NUMA033 | 6 |
| ASPETTI CLINICI DELLA NUTRIZIONE COMPRESE INTOLLERANZE E ALLERGIE D | NUMA034 | 6 |
CurriculumNUTRIZIONE MOLECOLARE34 insegnamenti e opzioni presenti nel catalogo
1° Anno
Obbligatori
| Insegnamento | Codice | CFU |
|---|---|---|
| FISIOLOGIA DEGLI ORGANI E DELLA NUTRIZIONE | NUMA001 | 6 |
| CHIMICA DEGLI ALIMENTI | NUMA002 | 9 |
| BIOCHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLA NUTRIZIONE | NUMA003 | 6 |
| REGOLAZIONE ENDOCRINA DEL METABOLISMO | NUMA005 | 9 |
| INGLESE SCIENTIFICO | NUMA007 | 3 |
| DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE | NUMA008 | 6 |
| MICROBIOLOGIA ED IGIENE DEGLI ALIMENTI | NUMA024 | 9 |
| BIOCHIMICA E ANALISI BIOCHIMICO-CLINICHE | NUMA028 | 6 |
NUMO – A SCELTA 1° ANNO (6 CFU)
| Insegnamento | Codice | CFU |
|---|---|---|
| PEDAGOGIA DELLE ATTIVITÀ MOTORIE ADATTATE | NUMA015 | 6 |
| MOTIVAZIONE E BENESSERE PERSONALE | NUMA016 | 6 |
| ANTROPOLOGIA DELL’ALIMENTAZIONE | NUMA017 | 6 |
| SOCIOLOGIA DEL BENESSERE E DEGLI STILI DI VITA | NUMA018 | 6 |
| BIOMARCATORI DI STATO NUTRIZIONALE | NUMA019 | 6 |
| BIOCHIMICA CLINICA DELLA NUTRIZIONE | NUMA023 | 6 |
| SEGNALAZIONE CELLULARE DEI NUTRIENTI | NUMA026 | 6 |
| NUTRACEUTICI, INTEGRATORI, ALIMENTI FUNZIONALI D | NUMA030 | 6 |
| MANAGEMENT E MARKETING DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI D | NUMA031 | 6 |
| CHIMICA E TECNOLOGIA DEI NUTRACEUTICI D | NUMA032 | 6 |
2° Anno
Obbligatori
| Insegnamento | Codice | CFU |
|---|---|---|
| ASPETTI CLINICI DELLA NUTRIZIONE COMPRESE INTOLLERANZE E ALLERGIE | NUMA009 | 6 |
| ALIMENTAZIONE IN POPOLAZIONI SPECIALI E NELLO SPORT E PROGETTAZIONE DIETA | NUMA010 | 6 |
| TECNOLOGIA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI | NUMA011 | 9 |
| STATISTICA E STRATEGIE D’INDAGINE E SORVEGLIANZA ALIMENTARE | NUMA012 | 6 |
| TIROCINI | NUMA013 | 12 |
| PROVA FINALE | NUMA099 | 15 |
NUMO – A SCELTA 2° ANNO (6 CFU)
| Insegnamento | Codice | CFU |
|---|---|---|
| PEDAGOGIA DELLE ATTIVITÀ MOTORIE ADATTATE | NUMA015 | 6 |
| MOTIVAZIONE E BENESSERE PERSONALE | NUMA016 | 6 |
| ANTROPOLOGIA DELL’ALIMENTAZIONE | NUMA017 | 6 |
| SOCIOLOGIA DEL BENESSERE E DEGLI STILI DI VITA | NUMA018 | 6 |
| BIOMARCATORI DI STATO NUTRIZIONALE | NUMA019 | 6 |
| BIOCHIMICA CLINICA DELLA NUTRIZIONE | NUMA023 | 6 |
| SEGNALAZIONE CELLULARE DEI NUTRIENTI | NUMA026 | 6 |
| NUTRACEUTICI, INTEGRATORI, ALIMENTI FUNZIONALI D | NUMA030 | 6 |
| MANAGEMENT E MARKETING DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI D | NUMA031 | 6 |
| CHIMICA E TECNOLOGIA DEI NUTRACEUTICI D | NUMA032 | 6 |
Dati tratti dal Course Catalogue ufficiale dell’Università eCampus per l’anno accademico 2026/2027. Per una verifica personalizzata del curriculum e dell’eventuale riconoscimento CFU, contatta il Centro Studi Tesla.
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